Begrafenissen

Bij het verlies van een dierbare of familielid komt er qua organisatie bij kijken om een afscheid naar wens van de overledene of familie te laten verlopen. Pannenkoekenhuis ’t Hof heeft veel ervaring met deze bijeenkomst en heeft mooie formules of u in rust en privacy na te praten of bij elkaar te zijn. Te denken valt aan:

1. Eenvoudige Lunch

De eenvoudige lunch is ideaal om tussen de middag uw gasten te voorzien van een broodmaaltijd. De eenvoudige lunch wordt geserveerd op, op de tafel staande etagères. De etagères staan klaar bij binnenkomst en hebben drie etages: 

3e etage
Verse Fruit verrassing
2e etage
Kaasselectie: Jonge kaas, Oude kaas, Komijnekaas, en Franse Brie
1e etage
Vleeswaren: Rosbief, Paté, Gerookte achterham, Gebraden gehakt

Op tafel staan mandjes met verschillende broodsoorten.

• Witte en bruine boterhammen
• Krentenbrood
• Diverse soorten luxe vers afgebakken broodjes

Tijdens de lunch wordt onbeperkt koffie, thee, melk en karnemelk geserveerd, deze dranken zijn inbegrepen bij de prijs.

Uitbreidingsmogelijkheden:

• Bolletje vleessalade € 2,00
• Huisgemaakte groentesoep € 3,00
• Vleeskroket € 1,00
• Warm kippenpasteitje € 2,05
• Gekookt ei € 0,90

Prijs per persoon € 10,50

2. Luxe Lunch

De luxe lunch wordt evenals suggestie 1 geserveerd op etagères. Vooraf wordt een huisgemaakt groentesoep geserveerd. De fruitsalade wordt voorafgegaan door een luxe vleessalade. Uw menu ziet er als volgt uit:

Vooraf

Huisgemaakte groentesoep

Hoofdgerecht

3e etage
Bolletjes Luxe vleessalade 
2e etage
Bevat een selectie van 4 soorten kaas
Jonge kaas, Oude kaas, Komijnekaas en Franse Brie 
1e etage
Bevat een selectie van 4 soorten vleeswaren
Vleeswaren: Rosbief, Paté, Gerookte achterham, Gebraden gehakt

Op tafel staan mandjes met verschillende broodsoorten.

• Witte en bruine boterhammen
• Krentenbrood
• Diverse soorten luxe vers afgebakken broodjes

Broodje Vleeskroket

Nagerecht

• Vers Fruit van het seizoen

Tijdens de lunch wordt onbeperkt koffie, thee, melk en karnemelk geserveerd, deze dranken zijn inbegrepen bij de prijs.

Prijs per persoon € 10,50

De prijzen zijn per persoon. Kinderen tot 12 jaar 50% van de genoemde prijs, met uitzondering van dranken.

Brunchbuffet

Vooraf

Huisgemaakte groentesoep met balletjes (uitgeserveerd)

Brunchbuffet

Op de buffettafel vindt u een rijk assortiment van door ons zelf bereide gerechten:

Brood
Diverse soorten brood:

·         Wit brood
·         Bruin brood
·         Krenten brood
·         Luxe vers afgebakken broodjes
·         Hartige of zoete broodverassing

Beleg
Diverse soorten beleg:

·         Kaasplateau met zowel Jonge, Oude als Komijnekaas en een Franse Brie
·         Vleeswarenplateau met Ardenner Paté, Gebraden Gehakt, Kipfilet en Pastrami*
·         Plateau met plakjes huisgebraden rosbief

Rauwkost
Schalen met een uitgebreid assortiment aan rauwkost:

·         Tomaten
·         Komkommers
·         Gemengde sla
·         Griekse salade met feta

Fruit
Schaal met tropische fruitsalade op siroop

Vleessalade
Een mooi opgemaakte vleessalade omringd door vers gesneden meloen met rauwe ham

Vis
Een plateau met een rijke selectie luxe vissoorten

Warme gerechten
Diverse soorten warme gerechten:

·         Plateau met verse gekookte Beenham, al voor u gesneden
·         In de 'Chafing Dish' (warmhoudapparatuur) vindt u een selectie warme gerechten die worden aangepast aan het tijdstip van de brunch en de grootte van uw gezelschap

Tijdens de brunch zijn dranken als koffie, thee, melk en karnemelk inbegrepen bij de prijs.

* De genoemde vleeswaren kunnen in soorten afwijken 

Per persoon €19,50

De prijzen zijn per persoon. Kinderen tot 12 jaar 50% van de genoemde prijs, met uitzondering van dranken. De brunch heeft een minimaal aantal deelnemers van +/- 20 personen.